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Les orques m茅connues鈥攅t menac茅es鈥攄e l鈥橝tlantique Nord

笔耻产濒颈茅: 10 September 2024

Ana茂s Remili,聽PhD(AgEnvSc)'23, 茅cotoxicologue et 茅tudiante postdoctorale, traque les contaminants qui menacent la sant茅 des orques de l鈥橝tlantique Nord. Car si les populations d鈥檕rque du Pacifique...

L鈥檌ntelligence artificielle pour r茅duire l鈥檜tilisation d鈥檋erbicides鈥攃ommentaires de Mathieu Leduc

笔耻产濒颈茅: 20 November 2024

Des 茅tudiants de l鈥橴niversit茅 de Sherbrooke ont d茅velopp茅 un outil qui permet aux mara卯chers de d茅barrasser leurs champs des mauvaises herbes plus rapidement et sans recourir aux herbicides, gr芒ce...

Saturday night sushi comes from the grocery store: Pascal Th茅riault comments

笔耻产濒颈茅: 17 September 2024

De nombreux consommateurs optent d茅sormais pour du pr锚t-脿-manger plut么t que d鈥檃ller au restaurant聽; des restaurants comme Au pied de cochon r茅pliquent en d茅veloppant leur offre en 茅picerie.

Les boissons v茅g茅tales, une alternative verte au lait de vache ? Commentaire du Prof. Vijaya Raghavan

笔耻产濒颈茅: 20 November 2024

Lait d鈥檃mande, d鈥檃voine, de coco, de riz, de macadamia鈥� Il n鈥檡 a jamais eu autant d鈥檕ptions pour remplacer le lait de vache sur les tablettes d鈥櫭﹑icerie. Mais laquelle a l'empreinte...

Symposium Aliments du futur 2024

Jeudi, 16 mai, 2024 09:00脿Vendredi, 17 mai, 2024 17:00

Le symposium Aliments du futur: Innovations, enjeux et perspectives vise 脿 mettre en lumi猫re les d茅couvertes innovantes,H么tel Omni Mont-Royal, 1050 rue Sherbrooke Ouest, Montr茅al, QC, H3A 2R6, CA...

(re)FORMULATION - Comment 茅largir la gamme des ingr茅dients prot茅iques actuels?

Jeudi, 2 mai, 2024 10:00脿12:00

Conf茅rence et webinaire organis茅s par le Consortium de recherche et d'innovation sur la transformation alimentaire (RITA) de l'Universit茅 平特五不中...

Cinq millions de dollars pour favoriser l鈥檌nnovation en agroalimentaire

笔耻产濒颈茅: 30 August 2017

Le gouvernement du Qu茅bec verse une aide de cinq millions de dollars pour la cr茅ation du Consortium de recherche pr茅comp茅titive en transformation alimentaire afin de stimuler l鈥檌nnovation dans les...

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