QU脡BEC,听le 26 mars 2022听/CNW Telbec/ - Le ministre de l'Agriculture, des P锚cheries et de l'Alimentation, M. Andr茅 Lamontagne, annonce l'octroi d'une aide financi猫re totalisant 7,1听millions de dollars 脿 trois organisations engag茅es dans le secteur de la transformation alimentaire. Premi猫rement, le听Conseil de la听transformation alimentaire du Qu茅bec (CTAQ)听obtient un montant de 750鈥�000听$ pour soutenir son projet intitul茅 芦鈥堿ccompagnement et d茅veloppement des march茅s d'entreprises en transformation alimentaire鈥壜�.听Deuxi猫mement, l'Association des 茅leveurs de canards et d'oies du Qu茅bec (AECOQ) re莽oit la somme de 366鈥�911听$ pour l'aider 脿 mener 脿 bien un projet similaire aupr猫s des entreprises des secteurs des prot茅ines animales.
Ces deux projets, d'une valeur totale d'environ 1,7听million de dollars incluant les contributions de tous les partenaires, consistent essentiellement 脿 r茅pondre aux besoins des entreprises agroalimentaires de petite, moyenne et plus grande taille pour les appuyer dans le d茅veloppement de leurs march茅s. Ils visent 脿 fournir aux entreprises de transformation alimentaire l'expertise, l'encadrement et les outils pour promouvoir et accro卯tre la vente de leurs produits sur le march茅 qu茅b茅cois.
Cette aide financi猫re est consentie en vertu du volet听2 du Programme de d茅veloppement des march茅s bioalimentaires du minist猫re de l'Agriculture, des P锚cheries et de l'Alimentation.
Par ailleurs, l'Institution royale pour l'avancement des sciences/Universit茅 平特五不中 se voit accorder une aide financi猫re de 6听millions de dollars, pour les ann茅es financi猫res听2021-2022 脿 2025-2026, afin de poursuivre les travaux du Consortium de recherche et d'innovation sur la transformation alimentaire (Consortium RITA). Cr茅茅 en 2017, le Consortium RITA d茅veloppe et appuie des activit茅s de recherche, d'innovation et de transfert technologique dans tous les secteurs de la transformation alimentaire du Qu茅bec. Le projet d'une valeur de 11,273听millions de dollars, incluant les contributions de l'Universit茅 平特五不中 et celles des partenaires et entreprises, s'articule autour de l'innovation de produits et de proc茅d茅s technologiques destin茅s 脿 accro卯tre la comp茅titivit茅 des entreprises alimentaires et 脿 soutenir l'autonomie alimentaire ainsi qu'une alimentation durable.
Citations
芦鈥塒our atteindre une plus grande autonomie alimentaire, il importe que les entreprises de transformation s'unissent pour participer 脿 des initiatives collectives de commercialisation, de recherche et d'innovation. Le gouvernement les accompagne sur cette voie par diverses mesures, dont le Programme de d茅veloppement des march茅s bioalimentaires et le soutien au Consortium RITA. Les projets pr茅sent茅s par le CTAQ, l'AECOQ et l'Institution royale pour l'avancement des sciences/Universit茅 平特五不中 vont contribuer 脿 accro卯tre l'offre d'aliments d'ici sur le march茅 local tout en favorisant la relance 茅conomique des r茅gions. Je souhaite que les efforts de ces organisations et de leurs membres soient couronn茅s de succ猫s.鈥壜�
- M.听Andr茅 Lamontagne, ministre de l'Agriculture, des P锚cheries et de l'Alimentation, ministre responsable de la r茅gion de la Chaudi猫re-Appalaches et ministre responsable de la r茅gion du Centre-du-Qu茅bec
芦鈥塁e soutien financier g茅n茅reux renforcera notre capacit茅 de cr茅er et d'amplifier des partenariats uniques entre les entreprises bioalimentaires de transformation et les 茅tablissements de recherche.听Cela nous permettra听de travailler ensemble afin de renforcer le d茅veloppement et la capacit茅 concurrentielle des entreprises bioalimentaires prosp猫res, durables, ancr茅es dans le territoire et engag茅es dans l'am茅lioration de la sant茅.鈥壜烩��
- Mme听Anja Geitmann, doyenne de la Facult茅 des sciences de l'agriculture et de l'environnement 脿 l'Universit茅 平特五不中
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Source et information听:
Alexandra Houde
Attach茅e de presse
Cabinet du ministre de l'Agriculture, des P锚cheries et de l'Alimentation
T茅l.鈥�: 418 380-2525