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La réduflation frappe encore le jus d’orange—Pascal Thériault sur Radio-Canada

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 26 August 2024

Souvent considéré comme un symbole de la réduflation, le jus d’orange rétrécit à nouveau. Une bouteille modifiée de la marque Tropicana fait son entrée dans les épiceries sous un format réduit à 1...

Pascal Thériault commente les résultats trimestriels de Metro

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 26 August 2024

L’entreprise québécoise a en effet annoncé une baisse de 14,6 % de son bénéfice net pour le troisième trimestre, clos le 6 juillet 2024, par rapport à la même période l’an dernier. Son chiffre d...

Le coût de la poutine, symbole de la hausse des prix—Pascal Thériault sur 98.5fm

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 26 August 2024

Le prix des aliments est en constante augmentation depuis la pandémie. Même la poutine coûte n’échappe pas à l’inflation: le prix de l’huile de tournesol utilisée dans les friteuses a doublé et...

Le phénomène Jean-Martin Fortier

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 7 August 2024

Dans un article récent, L'actualité dresse le portrait d'un passionné des petites fermes, auteur et vedette de la populaire série Les fermiers, Jean-Martin Fortier (BA'02). Cette « rock-star du bio...

Cartel du pain : Loblaw donnera 500 millions $ aux personnes flouées

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 30 July 2024

Loblaws et son actionnaire principal, George Weston, donneront 500 millions de dollars pour mettre fin au recours collectif auquel l'entreprise faisait face en lien avec un cartel du pain. Les...

Maison Riviera: Les pots en verre cèdent leur place au plastique

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 23 April 2024

Maison Riviera a abandonné les contenants en verre qui ont fait sa renommée depuis leur arrivée sur le marché en 2015 au profit du plastique. Les amateurs de yaourts Riviera qui ont de couvercles...

Le prix des aliments inévitablement «volatile»

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 17 April 2024

Des intempéries aux conflits mondiaux, en passant par la rupture des chaînes d’approvisionnement, le prix des aliments est sujet à des variations imprévisibles....

Les avantages de l'agriculture régénératrice dans les prairies

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 2 April 2024

 Pascal Thériault, agronome et économiste à l’Université ƽÌØÎå²»ÖÐ, a expliqué à l'émission Le Café de Radio-Canada ce qu'est l'agriculture régénératrice, comment elle peut améliorer la rétention de l...

De la réduflation dans les marques maison

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 21 March 2024

La réduflation n'épargne pas les marques maison, prisées des consommateurs pour économiser, selon Radio-Canada. Déjà sous les feux des projecteurs pour leurs profits records, les grands détaillants...

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