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Les 60 ans et plus devraient manger des ±è°ù´Ç³Ùé¾±²Ô±ð²õ à chaque repas afin de prévenir la perte musculaire

±Ê³Ü²ú±ô¾±Ã©: 8 August 2017

Les personnes âgées de plus de 60 ans devraient consommer des ±è°ù´Ç³Ùé¾±²Ô±ð²õ à chaque repas afin d’éviter le déclin musculaire lié à l'âge, suggère une nouvelle étude menée par la professeure Stéphanie Chevalier de l’Université ƽÌØÎå²»ÖÐ.  Le déclin musculaire peut contribuer à la perte d'indépendance et aux chutes. L’étude a été publiée en juillet dans . Les chercheurs ont suivi 914 femmes et 827 hommes dans la région de Montréal, de Laval et de Sherbrooke.

Stéphanie Chevalier, Faculté de médecine, Université ƽÌØÎå²»ÖÐ

« L’important est de créer trois repas avec assez de ±è°ù´Ç³Ùé¾±²Ô±ð²õ pour stimuler le renforcement musculaire. » —Stephanie Chevalier

Elle est aussi affiliée à l’École de nutrition humaine de ƽÌØÎå²»ÖÐ.
Elle est disponible pour des entrevues au cours des prochains jours.
stephanie.chevalier [at] mcgill.ca (français, anglais)

Revue de presse : ,Ìý

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