Nouvelle chaire de recherche industrielle sur la vie durable des bovins laitiers
L鈥檌ndustrie laiti猫re mondiale fait face 脿 un d茅fi de taille听: maximiser la production tout en offrant des produits de grande qualit茅 et obtenus de fa莽on durable afin de r茅pondre aux attentes des consommateurs. La compr茅hension des besoins en mati猫re de bien-锚tre animal et de confort des installations pour les vaches laiti猫res est l鈥檜n des principaux facteurs influant sur la capacit茅 des producteurs 脿 relever ce d茅fi.
La Pre听Elsa听Vasseur est titulaire de la nouvelle Chaire de recherche industrielle CRSNG/Novalait/Les Producteurs laitiers du Canada/Valacta sur la vie durable des bovins laitiers au D茅partement des sciences animales de l鈥橴niversit茅 平特五不中. Cette chaire de 1,8听million de dollars sur cinq ans est financ茅e conjointement par le Conseil de recherches en sciences naturelles et en g茅nie du Canada (CRSNG), Novalait, Les Producteurs laitiers du Canada et Valacta.
Les travaux de recherche r茅alis茅s par l鈥櫭﹒uipe de la Pre听Vasseur, qui portent 脿 la fois sur des animaux de la ferme laiti猫re du campus Macdonald et des donn茅es de Valacta听鈥� un centre d鈥檈xpertise qu茅b茅cois 艙uvrant sur le campus qui recueille et analyse des donn茅es sur les pratiques exemplaires en mati猫re d鈥櫭﹍evage des bovins laitiers dans l鈥檈st du Canada听鈥� permettront d鈥櫭﹖ablir des indicateurs du bien-锚tre des vaches laiti猫res et de recueillir des donn茅es attestant que le bien-锚tre et la long茅vit茅 des animaux sont avantageux sur les plans 茅conomique et environnemental.
Le lancement officiel de la Chaire de recherche industrielle aura lieu le 26听尘补颈听2016, de 10听h 脿 13听h, 脿 la ferme laiti猫re du campus Macdonald. La c茅r茅monie sera suivie d鈥檜ne visite du complexe laitier, de pr茅sentations sur les travaux de recherche des 茅tudiants et d鈥檜n barbecue.
Quand听: 听听听听听听听听听 Le 26听尘补颈听2016, de 10听h 脿 13听h
O霉听:听听听听听听听听听听听听听听听听 Centre R.听Howard听Webster (ferme du campus Macdonald), Campus听Macdonald, Universit茅 平特五不中
21111, chemin Lakeshore, Sainte-Anne-de-Bellevue (Qu茅bec)听H9X听3V9
Pour obtenir les indications routi猫res, cliquez .
听
Personnes-ressources听:
Kevin听Wade, Ph.听D.听
Directeur du D茅partement des sciences animales
Universit茅 平特五不中
T茅l.听: 514听398-7973
kevin.wade [at] mcgill.ca
Elsa听Vasseur, titulaire de la Chaire de recherche industrielle sur la vie durable des听bovins laitiers
D茅partement des sciences animales
Universit茅 平特五不中
T茅l.听: 514听398-7799
elsa.vasseur [at] mcgill.ca
Vincent听Allaire
Relations avec les m茅dias
Universit茅 平特五不中
Bureau听: 514听398-6693
Cell.听: 514听704-6693
vincent.allaire [at] mcgill.ca
