/macdonald/taxonomy/term/1659/all en /macdonald/channels/news/new-chapter-environmental-studies-mcgill-325334 <h4>Landmark $15-million gift commitment from 平特五不中 alumnus Marc Bieler to the School of Environment will bolster environmental scholarship, research and outreach聽</h4> <p>Scientists grappling with complex and seemingly unresolvable issues often refer to them as 鈥渨icked problems鈥�. Arguably, some of the nastiest are those related to the deteriorating health of our environment.</p> Wed, 14 Oct 2020 13:57:03 +0000 hcrphoto.macdonald@mcgill.ca 263215 at /macdonald /macdonald/channels/news/les-effets-benefiques-des-aliments-fonctionnels-293423 <p>Mais comment d茅veloppe-t-on de nouveaux ingr茅dients fonctionnels? Avec 茅norm茅ment de rigueur scientifique et de patience, comme en font foi les travaux de recherche de <b>Salwa Karboune</b>, professeure adjointe et doyenne 脿 la recherche au d茅partement des sciences des aliments et d鈥檃griculture 脿 l鈥橴niversit茅 平特五不中. 芦 Nous savons aujourd鈥檋ui que le microbiote intestinal est, en quelque sorte, le cerveau de notre sant茅 禄, affirme Mme Karboune. C鈥檈st pourquoi il est si important d鈥櫭﹖udier les compos茅s qui favorisent la sant茅 intestinale.</p> Thu, 17 Jan 2019 19:42:02 +0000 hcrphoto.macdonald@mcgill.ca 54046 at /macdonald