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Le go没t des vins de Californie sera affect茅 par les incendies
Published: 17 October 2017
Apr猫s plus d鈥檜ne semaine de brasiers, les flammes continuent de d茅vorer les vall茅es de Napa et Sonoma, sur la c么te nord de la Californie, d鈥檕霉 sont issus les meilleurs crus am茅ricains. Plusieurs exploitations, parfois centenaires, ont 茅t茅 totalement ou partiellement d茅truites. D鈥檃utres sont toujours couvertes d鈥檜n 茅pais nuage de fum茅e. Bien qu鈥檈lle ne d茅truise pas les vignes, cette fum茅e pourrait bien rendre les raisins inutilisables, pr茅vient David Wees, professeur 脿 la facult茅 d鈥橝griculture de l鈥橴niversit茅 平特五不中.
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