ƽ��岻�� News - Communiqués

Une nouvelle technologie permet de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d’érable

webfull — Mon, 18 Nov 2024 12:23:22 +0000

Des scientifiques de l’Université ƽ��岻�� ont conçu une technologie écoefficace et conviviale permettant de mesurer en un rien de temps la teneur en antioxydants du sirop d’érable. Leur méthode novatrice contribue à mettre en lumière un aspect de la valeur nutritionnelle du sirop d’érable et permet la réalisation d’analyses de qualité sur place, éliminant ainsi le recours à des analyses coûteuses en laboratoire.

Publié: 18 November 2024

La nature fait du bien aux enfants aux prises avec des problèmes de santé mentale

webfull — Fri, 15 Nov 2024 16:30:30 +0000

Une équipe de recherche de l’Université ƽ��岻�� et de l’Observatoire pour l’éducation et la santé des enfants de l’Université de Montréal, dirigé par Sylvana Côté, a constaté que le fait de passer deux heures de classe par semaine en nature avait atténué la détresse émotionnelle chez les jeunes de 10 à 12 ans dont les problèmes de santé mentale étaient les plus marqués avant le début du programme.

Publié: 15 November 2024

Sécurité alimentaire : vers la réduction des pertes post-récolte grâce à une éducation de qualité

webfull — Fri, 15 Nov 2024 13:55:08 +0000

Une équipe de recherche de l’Université ƽ��岻�� a déterminé qu’une bonne façon de réduire l’insécurité alimentaire mondiale serait de mieux informer les producteurs agricoles et les entreprises de transformation d’aliments sur les mesures à prendre pour éviter les pertes alimentaires post-récolte, qui touchent un tiers de tous les aliments produits mondialement, et qui représentent une valeur annuelle de 1 billion de dollars américains.

Publié: 15 November 2024

Les installations sonores, des alliées dans la lutte contre la pollution sonore

webfull — Thu, 14 Nov 2024 14:59:21 +0000

Une équipe de recherche de l’Université ƽ��岻�� a mis en évidence un moyen peu coûteux de contrer la pollution sonore dans les milieux urbains à forte densité : les installations sonores temporaires.

Qualifiée de « nouveau tabagisme passif », l’exposition au bruit peut avoir diverses incidences sur la santé, du simple inconfort aux conséquences plus graves comme la perte auditive et l’hypertension, ainsi que l’exacerbation de différents problèmes de santé mentale.

Publié: 14 November 2024

Des niveaux alarmants de produits chimiques toxiques détectés chez les orques de l’Atlantique

webfull — Thu, 07 Nov 2024 14:06:27 +0000

Selon une étude dirigée par l’Université ƽ��岻��, les orques au large de la côte canadienne de l’Atlantique présentent toujours des niveaux de contamination aux substances toxiques qui les exposent à des risques élevés de déficits immunitaires et de problèmes de reproduction graves.

Publié: 7 November 2024

Biodiversité : Des chercheurs de ƽ��岻�� soulignent les forces et les défis d'un nouveau cadre de surveillance

webfull — Tue, 29 Oct 2024 13:10:30 +0000

Alors que la COP16 des Nations Unies sur la biodiversité se tient à Calì, en Colombie, des experts de l'Université ƽ��岻�� sont sur place, apportant une contribution importante à la conversation mondiale.

Publié: 29 October 2024

Le transport en commun, un service essentiel pour la plupart des Canadiens et Canadiennes

webfull — Tue, 22 Oct 2024 12:59:13 +0000

Selon les résultats préliminaires d’une étude dirigée par l’Université ƽ��岻��, la majorité des Canadiens et Canadiennes considèrent que le transport en commun est un service essentiel. Par conséquent, ils sont favorables à l’augmentation du financement provincial pour pallier les difficultés financières du réseau.

Publié: 22 October 2024

Une carence en vitamine D : cause possible d’une maladie auto-immune

webfull — Mon, 21 Oct 2024 15:27:38 +0000

Au moment où le pays se prépare à la saison pauvre en vitamine D – ces mois durant lesquels les rayons du soleil sont trop bas pour stimuler la production de cette vitamine dans la peau –, une étude mcgilloise explique pourquoi une carence en vitamine D au début de la vie est associée à une plus grande vulnérabilité aux maladies auto-immunes.

Publié: 21 October 2024

De l’avoine plus nutritive, qui se conserve plus longtemps

webfull — Thu, 10 Oct 2024 13:03:54 +0000

Une équipe de recherche de l’Université ƽ��岻�� propose une façon d’améliorer la valeur nutritionnelle de l’avoine en augmentant sa teneur en acide oléique, un acide gras sain reconnu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et son potentiel de prévention du diabète.

De plus, les observations des chercheurs laissent entrevoir que les modifications génétiques apportées à la céréale pourraient également lui conférer une meilleure résistance à l’oxydation, ce qui réduirait le risque de dégradation des produits à base d’avoine, comme le lait d’avoine.

Publié: 10 October 2024

Une base de données mondiale au service de la gestion des eaux

webfull — Tue, 08 Oct 2024 12:35:48 +0000

Une base de données novatrice mise sur pied par le consortium Global Dam Watch (GDW) transformera la façon dont les renseignements sur les barrages et les réservoirs sont utilisés dans les processus décisionnels.

Publié: 8 October 2024

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