Kate Sinclair est entr茅e au au Sri Lanka par la petite porte.
En ao没t 2018, elle entame un stage de six mois dans le cadre de son doctorat en nutrition humaine 脿 l鈥橴niversit茅 平特五不中. Deux ans plus tard, elle est conseill猫re en nutrition mondiale au bureau du PAM au Sri Lanka et soutient l鈥櫭﹍aboration, la mise en 艙uvre et l鈥櫭﹙aluation de nombreux programmes li茅s 脿 la nutrition, notamment la distribution de repas dans les 茅coles, l鈥檈nrichissement du riz, la gestion des connaissances et le d茅veloppement de la r茅silience.
La jeune femme 茅tait loin de se douter que ses travaux lui vaudraient, ainsi qu鈥櫭� son 茅quipe, de recevoir le prix Nobel de la paix. Pourtant, 脿 la fin de l鈥檃nn茅e derni猫re, elle et ses 20 000 coll猫gues du PAM 艙uvrant aux quatre coins du monde ont 茅t茅 nomm茅s laur茅ats du prix Nobel de la paix de 2020.
D茅cern茅 en d茅cembre lors d鈥檜ne , le prix a r茅compens茅 l鈥檃gence des Nations Unies, bas茅e 脿 Rome, 芦 pour ses efforts de lutte contre la faim, pour sa contribution 脿 l鈥檃m茅lioration des conditions de paix dans les zones touch茅es par des conflits et pour son r么le moteur dans les actions visant 脿 emp锚cher l鈥檜tilisation de la faim comme arme de guerre et de conflit 禄.
芦 C鈥檈st un immense honneur pour tous les membres du PAM que de recevoir le prix Nobel, d茅clare Kate Sinclair, qui a suivi la c茅r茅monie depuis le Sri Lanka. Nous vivons tous ce gage de reconnaissance avec beaucoup d鈥檋umilit茅. 禄
Les premiers arriv茅s sur certaines des pires sc猫nes de d茅solation au monde
Le PAM, plus importante organisation humanitaire au monde, offre une aide alimentaire dans les situations d鈥檜rgence. Ses membres sont souvent les premiers 脿 arriver sur le terrain pour distribuer des denr茅es alimentaires de base aux victimes de guerres, de conflits civils, de s茅cheresses, d鈥檌nondations, de tremblements de terre, d鈥檕uragans, de mauvaises r茅coltes et de catastrophes naturelles. Environ deux tiers de l鈥檃ctivit茅 du PAM sont consacr茅s 脿 l鈥檃ide aux personnes en proie 脿 de graves crises alimentaires caus茅es, pour la plupart, par des conflits, le risque de malnutrition 茅tant trois fois plus 茅lev茅 dans les zones de conflit que dans les pays en paix. En 2019, le PAM est venu en aide 脿 97 millions de personnes dans 88 pays.
Le prix du Comit茅 Nobel norv茅gien 芦 reconna卯t que la voie de la paix passe par l鈥檃limentation et r茅compense le travail du personnel du PAM, qui consacre sa vie 脿 apporter nourriture et assistance 脿 pr猫s de 100 millions d鈥檈nfants, de femmes et d鈥檋ommes affam茅s dans le monde 禄, indique Kate Sinclair.
Un parcours qui a d茅but茅 脿 l鈥橴niversit茅 平特五不中
C鈥檈st 脿 平特五不中 qu鈥檃 d茅but茅 le parcours qui m猫nera Kate Sinclair au Sri Lanka.
La raison pour laquelle la jeune femme s鈥檈st int茅ress茅e en premier lieu 脿 l鈥櫭塩ole de nutrition humaine de 平特五不中 est qu鈥檕utre l鈥檕btention du dipl么me, son programme de ma卯trise en di茅t茅tique appliqu茅e donnait 茅galement droit au permis d鈥檈xercice de la profession.
芦 Ce n鈥檈st qu鈥檃pr猫s avoir suivi le cours de nutrition en sant茅 publique enseign茅 par le Pr Hugo Melgar鈥慟ui帽onez, [titulaire de la bourse de recherche Margaret鈥慉.鈥慓illiam en s茅curit茅 alimentaire 脿 l鈥橧nstitut Margaret鈥慉.鈥慓illiam pour la s茅curit茅 alimentaire mondiale] durant ma premi猫re session d鈥櫭﹖udes, que je me suis prise d鈥檌nt茅r锚t pour son travail et que j鈥檃i d茅cid茅 de faire une th猫se. Cela m鈥檃 permis de travailler sur un projet de recherche plus approfondi, explique l鈥檋umanitaire. Hugo est aujourd鈥檋ui mon directeur de th猫se. Sa passion et son optimisme ont largement contribu茅 脿 attiser mon int茅r锚t grandissant pour la s茅curit茅 alimentaire mondiale, la nutrition et le milieu universitaire. 禄
Explorant cet int茅r锚t naissant pour la s茅curit茅 alimentaire mondiale, Kate Sinclair, qui a grandi 脿 Red Deer, en Alberta, a effectu茅 plusieurs projets de recherche 脿 l鈥櫭﹖ranger, notamment une 茅tude sur de petits exploitants agricoles en Ha茂ti et une autre sur l鈥檌ns茅curit茅 alimentaire et l鈥檃utonomie des femmes en Colombie.
芦 Les travaux de recherche que j鈥檃i r茅alis茅s 脿 平特五不中 m鈥檕nt appris 茅norm茅ment de choses, tant sur le plan professionnel que personnel, confie-t-elle. Ces exp茅riences m鈥檕nt pr茅par茅e 脿 mon travail au PAM 脿 plusieurs 茅gards. Elles m鈥檕nt appris 脿 m鈥檃dapter 脿 diff茅rents contextes et 脿 travailler avec des personnes d鈥檋orizons diff茅rents. 禄
Faire beaucoup avec peu
Le PAM est enti猫rement financ茅 par des dons. Le PAM au Sri Lanka est un 芦 petit bureau de pays 脿 revenu interm茅diaire 禄, qui doit g茅rer au quotidien le manque de ressources, explique Kate Sinclair. 芦 Toutefois, notre 茅quipe est des plus innovante et dynamique, et nous travaillons en 茅troite collaboration avec le gouvernement, ce qui nous permet souvent de faire beaucoup avec peu. 禄
Mais avec la COVID鈥�19, c鈥檈st 芦 une tout autre paire de manches 禄.
Au Sri Lanka, son 茅quipe suit l鈥櫭﹙olution de la situation de pr猫s; elle adapte les programmes existants pour continuer d鈥檃ider les personnes dans le besoin, et travaille main dans la main avec le gouvernement pour r茅pondre aux demandes d猫s qu鈥檈lles 茅mergent.
脌 la mi-mars, le gouvernement sri-lankais a ferm茅 les 茅coles pour freiner la propagation du virus. Du m锚me coup, de nombreux enfants se sont vu soudainement priver des repas gratuits qu鈥檌ls recevaient dans le cadre du programme national de cantines scolaires, programme bien 茅tabli et soutenu par le PAM.
芦 Face 脿 la fermeture prolong茅e des 茅coles et 脿 l鈥檌nterruption du programme de cantines scolaires, le PAM et le gouvernement australien ont travaill茅, avec le minist猫re de l鈥櫭塪ucation et d鈥檃utres partenaires gouvernementaux, 脿 la mise en place d鈥檜ne solution de rechange visant 脿 offrir des rations 脿 emporter pour assurer la s茅curit茅 alimentaire des enfants jusqu鈥櫭� ce que le programme national de cantines scolaires reprenne 禄, indique Kate Sinclair.
La s茅curit茅 alimentaire : un sujet complexe qui appelle des actions 脿 diff茅rents niveaux
Malgr茅 les progr猫s formidables de la recherche dans les domaines de la production, du stockage et de la transformation des aliments, de la s茅curit茅 alimentaire, de la nutrition et de la sant茅, la s茅curit茅 alimentaire demeure un enjeu mondial important. 芦 Le nombre total de personnes souffrant de la faim dans le monde n鈥檃 cess茅 de reculer entre 2000 et 2015; de r茅centes estimations d茅montrent toutefois que ce chiffre est d茅sormais 脿 la hausse pour la premi猫re fois en quinze ans 禄, poursuit-elle.
Il s鈥檃git d鈥檜n sujet complexe qui appelle des actions 脿 diff茅rents niveaux. Selon elle, des investissements doivent 锚tre faits dans l鈥檈nsemble du syst猫me alimentaire, notamment afin d鈥檈n am茅liorer l鈥檈fficacit茅 et de r茅duire le gaspillage alimentaire. 芦 Nous devrons imp茅rativement renforcer les moyens de subsistance et la r茅silience des petits exploitants agricoles, et particuli猫rement de ceux qui sont vuln茅rables aux catastrophes naturelles r茅currentes et aux changements climatiques. Les politiques agricoles et les incitatifs joueront alors un r么le essentiel. 禄
Et puis, il y a la guerre.
Lors de la remise du prix Nobel de la paix au PAM, le Comit茅 Nobel norv茅gien a expliqu茅 que le lien entre la faim et les conflits arm茅s 茅tait un cercle vicieux. 芦 La guerre et les conflits peuvent engendrer de l鈥檌ns茅curit茅 alimentaire et de la faim; mais la faim et l鈥檌ns茅curit茅 alimentaire peuvent 茅galement mener 脿 la recrudescence de conflits latents et au recours 脿 la violence. Pour en finir avec la faim, nous devons d鈥檃bord venir 脿 bout des guerres et des conflits arm茅s 禄.
Visionner la vid茅o tourn茅e en 2018, 脿 l鈥櫭﹑oque o霉 Kate Sinclair effectuait son stage au PAM au Sri Lanka.